脆皮烤腸是一看到菜單馬上就決定要吃的菜,大家都愛吃大腸^^
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聽聞台北黑美林的大名許久,但老是看得到、吃不到,
趁著上台北喝春酒之際,
晚上就和老同學、老朋友約在內湖的黑美林一探究竟。
據說黑美林以前只是一間小小的擔仔麵店,
現在生意已經好到是餐廳規格,還有2樓座位,
更絕的是,裡頭什麼都賣、什麼都不奇怪,
小至滷肉飯、擔仔麵,到活蝦、火鍋、滷味、冷盤到熱炒應有盡有,
因為5個人都是初次來見世面,所以完全是照著上頭標的“必點”、“推薦”來點,
滷肉飯各來一碗,肥腸、煎馬頭魚、黑美林香腸、鵝肉、胡椒蝦都來一份,還有一鍋鮮筍雞。
話說黑美林的菜是不錯吃,個人特愛那尾煎馬頭魚,肉質鮮而細嫩,
只是大概是喝酒的好地方,滿座的店裡熱鬧到爆,
一邊吃飯還要一邊拉開嗓子才能聊天,
以後乾脆也來喝酒配菜好了,哈!
滷肉飯不錯吃,很香,三兩下就扒光光。
最近鵝肉很常出現在我面前,但吃的幾家鵝肉都不錯吃。
本來是要吃煎虱目魚肚的,但那天沒貨,店家推薦馬頭魚,皮煎得香酥,肉質很細嫩。
胡椒蝦還ok啦!其他菜沒拍,就醬囉!
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