北海道，好久不見(4)：小樽愛這味-北菓樓霜淇淋配泡芙 @ 可樂許

天氣這麼熱，看看雪透心涼。

一趟旅行、幾篇遊記也能拖上大把個月，從冬日拖到入夏，現在暑假都過了一大半了，本人還在寫那二月下旬的北海道，明明人家現在是紫色夢幻的薰衣草季，偏偏歹戲拖棚還硬扣在雪白世界，挖自己都想告訴自己，你是白目一枚無誤、真的很白目。

白目歸白目，還是想努力把這其實寫得很草草潦事的遊記寫完，不然怕我失憶的症頭愈來愈明顯，可能再過一段時日都忘了自己去過哪裡、玩了些什麼，而且還有五月的澎湖遊想寫（輪到它時應該不是入冬就是明年的夏天了吧）。

從天狗山下來並填飽肚子後，緊接著就直奔小樽，話說N年前來到小樽，同樣的雪白場景，但記憶最深刻的，竟然是尿急那段不堪回首、卻又偏偏記得牢到忘不了的往事，現在想起來還有點生不如死啊！

很像公事一樣的，到小樽免不了就是去運河最美的那一段拍下到此一遊照、看看蒸氣鐘、喝喝咖啡、逛逛音樂鐘館和硝子館，而最重要的，就是呷D囉！是說北海道的甜點真的還滿強的，雖然是賣給觀光客的，但不愛吃甜食的我卻難似抵擋這些美味，特別是北菓樓，印象中以前來吃過像是類似年輪之類的蛋糕，但這次是為了吃泡芙和霜淇淋而來，一想到那吃入口中的美味，現下桌子下正放著一個水桶裝著不斷滴下來的口水（好噁）。

在酷寒的北海道吃霜淇淋實在很過癮，因為，可以慢慢吃、慢慢嘗，邊走邊吃吃很久都沒關係（在室外啦），因為零下N度C的關係，霜淇淋它本人一點想溶化的意思都沒有，這種不用和時間賽跑的感覺真是太棒了。上次吃過那種一支疊了6、7種口味的霜淇淋，除了甜之外，一點都不美味，這次早已打定不想再被那種虛華的外表給騙了，只想吃香草、香草、香草的就好（是說其實我本來就偏愛香草口味，除了在京都會來支抹茶霜淇淋外，基本上都是吃香草的較多）。

一進到北菓樓，二話不說就往泡芙櫃排隊去，這裡的現吃大泡芙有三種口味（愛吃鬼本人三種通通買，噗），一種是外皮像派皮的夢不思議泡芙，裡頭是有點萊姆酒味的香草卡士達醬，一種是北之夢泡芙，外皮是像波蘿泡芙（但不是波蘿、是泡芙皮），裡頭有奶油和香草卡士達醬，第三種則是別的地方比較少吃得到的口感，叫做Piscot皮斯寇特泡芙（大推），外皮有點像麻糬麵包的那種Q勁，配上同樣有點萊姆酒味的香草卡士達醬，真的妙不可言，第一種原本個人很愛的酥皮泡芙當然好吃，但第三種因為還沒在別的地方吃過，所以覺得如果是小鳥胃的人推薦一定要吃吃這款泡芙，超讚的。

買泡芙的同時，當然還少不了要來一支香草霜淇淋，個人覺得北菓樓的霜淇淋也好吃呢！後來在別處遇到北菓樓的分店，也都免不少要再來上一支，另外，北菓樓還有項東西大推啊！就是開拓おかき（一包380円），就是一種米果類的零嘴，有很多種口味，像是干貝、魷魚、醬油等等，都可以試吃，可惜我那時只買2、3包而已，後來想再買，看到機場或一些名產店有類似的，以為都差不多就買了，但回來比較後，發現還是北菓樓的最讚。

好啦！小樽的流水帳好像就只有北菓樓好寫，其他就逛一逛拍拍照，只是2月底的街頭，可能是冬季進入尾聲，家店外頭的造型雪人好像都溶化過又再冰起來了的樣子，有點經歷風霜（過了快一個冬季了），不像上次來時那樣精采。