松阪豬、鮮蝦、大香菇、還有尚未登場的牛排,五星級的露營地,當然要配上五星級的美食才速配。
十根手指頭扳來扳去,怎麼算,活到這把年紀了,露營的次數竟然十根手指還措措有餘,真是遜斃了,是說我也不是那種狂熱的露營咖啦!只是偶爾可以這樣親近大自然也是很不錯的,所以某次的幫聚中,老同學們聊到他們去武陵農場露營的事,竟勾起了幾個大女生也想體驗一下這幾乎每5~10年才會在我身上發生一次的野營假期的夢,於是大夥兒立馬像競標一樣,你拋個日期、我算一下工作行程,竟然就這麼說定了在既不會太冷、又很適合野外生活的六月天,來去那處每年櫻花季和賞楓季總是塞人又塞車的武陵農場露營。
說到武陵農場其實滿心酸的啊!老身我台灣跑了好多地方,什麼深山野嶺沒去過,但這個離我很遠又鼎鼎大名的高山美地,卻一直只停留在聽過而沒去過的境界,對我而言,就像仙界一樣彷彿可遠觀而不可褻玩焉似的,原本二月底的年假,曾計畫著開車上清境(這又是一個我只過路7-11而沒去過的知名景點了)繞上合歡山再玩到武陵、奔去花蓮,但後來發現訂房實在不易,又原本要找的伴遊老人阮阿爸卡到事,後來只好作罷一個人跑去檳城狂吃猛吃,直到6月20~22這三天,我才真的一圓來去武陵農場的大夢!真是太感謝我這群老老同學們了。
這趟三天兩夜的旅行,拜有“萬事包”的大玄和水草兩人之福,他們包訂房訂營位、包排行程、包車、包司機、包帳篷、包準備伙食、包野炊、又包聯繫集合、摸鈴扣等族繁不及備載,我們其他不長進的傢伙,竟然只要負責盡量把自己的行李簡化和縮小好能塞進剛好七人入座的七人座車內,順便扛顆自己的睡袋就能舒舒服服的前往,是說這不是上輩子修來的福氣那是什麼?總而言之,出發當天一早,揹著行囊和睡袋來到新竹高鐵站會合,一輛幾乎塞爆的七人座小車就這麼直奔宜蘭吃員山米粉去(咦~不是要武陵嗎?)
因為出發的早,下午二點多我們就已經來到武陵報到、進駐營地,我因為有要事在身(除了趕欠稿還能有什麼要事),所以和大家一起搭好帳篷後,就窩在一旁裝忙及等候晚餐(會不會太早),中途還很厚臉皮的窩進帳篷裡補眠,還好幫忙無份,吃倒是都很盡力又很努力,這天,一群門外漢們雖然沒想到高山烤肉升火不易這檔事,從三點多開始升火到一路吃了高級松阪豬、高級香菇、高級鮮蝦、高級沙朗、高級牛小排,還用了某人遠從巴黎帶回來頂級鹽之花、高級鵝肝醬和高級果醬當佐料,直到晚上近十點才收工,真是我的爸呀的又飽又滿足呀!(擦嘴)
午餐的員山米粉,普普通通!
小菜是糖心蛋和粉腸等等等,也是普通啦。
不過飯前的拍照儀式還是要的,阿門!
是說這家店的老闆蒐藏了很多老玩具,好令人懷念的無敵鐵金剛。
整間店滿滿是童年的回憶。
還去7-11補貨兼吃了最近很紅的格力高冰之果實,買到了大家都說讚的蘋果口味,法蘭則買咖啡口味。
是說不是應該是小圓球嗎?竟然全冰成一大塊了,昏倒~
時光飛逝,咻一下的就跳到了武陵農場,開營囉!
一群門外漢搭營中,還好現在的帳篷都好智慧,搭營變得很簡單,東接西穿的就好了。
三兩下內帳就搭得有模有樣的。
四五下就完成了。
這頭也是,好興奮呀!
準備野炊囉~來自馬來西亞的波特貝勒菇、冷凍白蝦等排1號。
只是高山上升火好難呀!起火組的大玄,辛苦啦!
好不容易來火了,趕快讓物食物上場,大夥開始話腰了。
來自巴黎的鵝肝醬和果醬,這這這……這真的太過份了,但吃得好爽!噗!
人生還能有幾回吃得到?開罐來一張做紀念!
烤手Dr.。
這三個(黃衣服的不算)是攝影組的。(我們都嘛有分工,好有體系啊)
肉不熟,先吃土司抹鵝肝醬果腹,一開始好捨不得抹喔!都這麼一丁點的,吃的好秀氣(咦)。
這次的夥伴們!一群大女生一起露營真的好愉快!
實在太餓,天氣也愈來愈冷,等不及炭火發威,還好有蜘蛛爐可以中途先煮鍋美味的蛤蜊湯。
是說鋼杯一定要大才吃得多嗎?
比臉大的鋼杯,可以用來吃麵灌湯喝酒通通都行。
真的沒蓋大家啊!
當然,用小鋼碗喝酒也行的。
週五的營位不算太滿,滿舒服的。
還準備了西瓜,你說讚不讚!
這張是要凸顯忙人和閒人的差別。
西瓜切好囉!好甜!
這種大熱天來到高山避暑,真是人間仙境啊!
松阪豬烤好囉!灑上鹽之花真的超讚的,好好食呀!
連生菜都有,配料組(?)真是太盡心盡力了。
中途我補眠去時,還煮了超好喝又暖身的蝦菇瓜蛤湯!(偷組員的照片來用)
傍晚天空突然下起了雨,但完全不掃我們的興致,超厚切牛排上場!
那大口咬下揪西的口感,現在一想到又猛吞口水了!
拍的好糟,哈哈!還好食物是美味的。
牛肉是這樣吃的,灑點鹽之花、抹上鵝肝醬,送入口!
烤蝦!
最後還不忘來點蔬菜~鮮烤筊白筍漱漱口,烤筊白筍我很愛^^
看那烤筍職人的眼神!犀利~
吃吃吃~吃的好滿足的夜晚。
忙忙忙,永遠停不下來一直忙的陳水草,這次超辛苦的(是說又哪次和我們這群羅漢咖出來不辛苦的)。
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